ごあいさつ
地下鉄一社駅すぐの住宅街にて、十数年隠れ家のようにひっそりと、和食を基本にワールドオーダー（国籍問わず）な料理店を営んでおります。
四季に寄り添った旬の食材をできる限り安心安全にこだわった素材を使った美味しい料理と楽しい会話、心地よい時間を過ごして頂けるように、心がけてお待ちしております。
店主 林 和輝
コンセプト
和ーるどおーだー加寿喜（かずき）は、私、林和輝が経験してきた和食を軸に、世界の様々な食材や素材を使って、「楽しさ」をコンセプトにした料理店です。
お店の営業は貸し切りを除いてカウンターのみで、お客様と料理を通して会話を楽しむお店です。
昼の営業は３～５あるランチから選択して頂きます。
夜の営業は、予約制のおまかせコースのみとしています。予約をいただいてから、旬の食材を集めますので、早めの予約をいただけると、より準備を整えることができます。
どうぞ、和の食を楽しんでください。